...Talvez você me descubra em pedacinhos...

"Tentei descobrir na alma alguma coisa mais profunda do que não saber nada sobre as coisas profundas.Consegui não descobrir." (Manoel de Barros)

segunda-feira, 25 de janeiro de 2010

"Bolo de xicrinha"

Olásss...
Hoje eu vi na revista Boa Forma uma receita de "Bolo de xicrinha" que eu adorei! A minha cara! Só achei light DEMAIS pra minha pessoa, portanto, vou fazê-la diferente, um pouquinho mais calórico !!!
Depois conto a minha "arte" pra vcs... Mas gostei muito da ideia, pra quem não conhece aí vai a receitinha:

Ingredientes
1 ovo
2 col. (sopa) de leite de soja light (ou leite desnatado)
1 col. (sopa) de chocolate em pó (sem açúcar)
1 col. (sopa) de farinha de trigo (integral, de preferência)
1 col. (sopa) de óleo
1 col. (sopa) de adoçante à base de sucralose
1 col. (sopa) de maisena
1 col. (café) de fermento
1 col. (chá) de essência de baunilha
Calda de chocolate diet (para decorar)

Modo de fazer
Coloque o ovo numa tigela e bata bem com um garfo. Acrescente o óleo, o adoçante, o leite, o chocolate e bata mais um pouco. Misture a farinha e, por último, adicione o fermento mexendo delicadamente até incorporar na massa. Divida em cinco xícaras de café untadas e leve ao micro-ondas na potência máxima por 3 minutos. (no forno comum, asse por 15 minutos). Retire, coloque um fio da calda de chocolate e sirva em seguida.



Gostaram???

Quero postar outra coisa, mas agora não vai dar...
Beijinhos!
Lu

6 comentários:

  1. Olá

    Que lindo!E deve estar saboroso.
    Fiquei muito feliz com sua visita e comentário.Obrigada

    Beijo

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  2. Oi Luísa,
    Adorei! acho que deve ser legal para dar de lembrança em uma festa. Com uma xícara bonita e um pacote de celofane bem enfeitado deve ficar diferente e criativo.
    Gostei da receita light, tô precisando.
    ;)

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  3. que lindo!!!
    vou correndo fazer para o marido.
    ótima semana querida.
    bjsss

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  4. Ai que deli!!! Light ainda...adorei
    bjo bjo
    Gi

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  5. Revista Boa Forma e todas as outras do gênero me causam asco... não gosto mesmo!!!!


    beijok

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  6. Vc já fez? ficou gostoso? Depois conta o resultado?

    Parece bom!

    E ainda não vi o filme, mas vou assistir...acabei vendo outro no fim de semana.

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